遇到休假就是要睡飽飽阿
是說昨日跟Nata媽去吃拉麵
回家後休息一下就馬上補眠
沒辦法在騎車時就想睡覺了QAQ
晚上精神超好的~~
到今天吃晚飯前不太怎麼想睡覺~~
但Nata好怕明天又要度估了QAQ
只好今天要早點睡早點睡
是說每次都說要早點睡也都沒有(攤手)

 昨日有看新聞說又有颱風形成
是說颱風好愛台灣阿
希望每次颱風來都會無事~~
大家下禮拜也要注意天氣和防颱準備阿 

〔插播新聞〕
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今年突然瘋起海鮮塔
沒想到每間的海鮮塔都是要預約
且預約都是要等好久的說
之前去首爾就有看到朋友吃九層海鮮塔
讓Nata整個心癢癢的~
但礙於同伴都不吃海鮮於是作罷了!
但現在台灣有了~~就先在台灣品嚐
下次在去韓國吃正統的XD 

位於台南北區臨安路二段上的【順隆發蒸籠海鮮】
有著超級顯眼的紅色招牌且旁邊還有公園
只是這裡不太好停車~建議大家騎車來比較好停車
餐點有蒸籠火鍋(鍋底有麻辣、大骨、沙茶、鴛鴦鍋)、
另外有火鍋套餐、特製滷三寶還有其它火鍋料單點可選擇
是說蒸籠火鍋是以無菜單料理為主
店家會依照人數而去決定蒸籠數量和海鮮
若你有特別想吃的海鮮~建議先問店家
不然就等店家配好來個驚喜蒸籠海鮮囉
是說鍋底有四種可以選擇~~而火鍋單品也滿多選擇的
只是晚上來用餐人潮還滿多的
建議大家來時可先打電話預約~也提早來
不然現場若人多也不一定會有位子坐

店家有提供室內室外用餐地方
不過室內有冷氣~~室外當然在外面沒有冷氣了
若你是人多的朋友~就可以坐裡面
像當天Nata一家人才三個人就被安排在外頭
還好晚上天氣涼~~不會太悶熱
吃鍋其實還滿舒服的!!!
不然若是大熱天在外頭吃飯~
或許會一邊流汗一邊喊熱吧XD

在來吃之前
就有先在網路上做功課
原來順龍發是船的名字!! 

而在順隆發除了點餐之外
其餘都是要自己來
像是碗筷醬料飲料都是自己拿的哦 

[若菜單和價錢不一樣,請以店家現場為主!]

順隆發以蒸籠海鮮為主
點餐方式則是以無菜單
店家會依照人數來決定蒸籠數量
除了蒸籠海鮮以外~
當然還有火鍋、鴛鴦鍋、海鮮鍋為主囉~~ 

 像當日師傅去漁港就會批發新鮮海鮮回來
但Nata則是沒有吃到這些海鮮
若有需要的朋友~~~
要記得主動跟服務員說哦!

《福州酥麻麵線》

是說這福州酥油麵線
 讓Nata有點小失望的說>"<
麵線很有咬勁~~
但就是微乾~需要加火鍋湯底較有水分!
對Nata來說調味有點偏鹹
但Nata爸媽他們覺得味道剛好

 《特製滷綜合》

微辣的鴨血大腸
很軟嫩且很有味道~
也不會太麻辣!

 《菇類拼盤》

 《餃類拼盤》

 《蔬菜拼盤》

 《嚴選豬肉》

 《嚴選雪花牛肉》

《老油條》 

 《墨魚花枝漿》

 《蒸籠海鮮》

耶!!
到了精采的地方了
我們點蒸籠海鮮
但因為這是無菜單料理
所以店家會看你幾個人去決定蒸籠數量哦
只是海鮮真的是沒辦法自己選
且每桌的海鮮也不一定會一樣
像當天我們去吃三個人有兩層的蒸籠
在服務員送上蒸籠後
就會按計時器計時蒸囉~~

 雖說蒸籠海鮮只有兩層
不夠我們吃飽~~
還好還有火鍋可以吃XD

 這是第二層
有鮮魚和雞蛋
不要問Nata為什麼放雞蛋
總之就是隨店家放~~
店家放什麼就吃什麼了XD

 最下一層也就是滿滿海鮮
屬於較基本盤的!!
不管是兩個人來吃
也是會出基本盤的海鮮哦
有豆豉蚵仔、小小捲、蝦仁、蛤蠣
是說蝦子建議是換成一般吃的蝦子反而比較好
用小隻為蝦仁殼不好剝肉也較少
但其實海鮮都滿新鮮的~~

 《大骨鍋底》

鍋底Nata是選擇大骨鍋底
還有用蔬菜蝦米大骨去熬煮
由大骨熬煮的湯底
就有清甜味~~再加上海鮮加持
兩個湯頭綜合後
口中還會品嚐到鮮味湯頭

 把我們自己額外加點的火鍋料
全部都丟進去煮~~熱滾滾
吃得還滿飽的!!!

 在網路上看到大家都煮粥來吃
Nata就點兩碗白飯倒下去煮
白飯吸滿湯汁煮成粥
變成鮮味十足的海鮮粥了!
若吃不完店家有提供打包外帶服務哦~

只是你要Nata說會不會再去吃
等到店家有出新餐點Nata在去吃吧XD

【店家資訊】
地址:台南市北區臨安路二段98號
電話:06-2238268
營業時間:1700-1200
臉書搜尋《順隆發蒸籠海鮮

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